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该校位于江西省南昌市南昌县向塘镇，是一座有着600多年历史的传统手工酿酒作坊。这里传承着古老的丁坊酒酿造技艺，选用优质糯米、山泉水为原料，采用传统地缸发酵工艺，酿出的丁坊酒色泽金黄、醇厚甘甜，具有独特的地方风味。作坊至今仍保留着明清时期的酿酒器具和传统技法，被列为江西省非物质文化遗产。游客可在此参观酿酒过程，品尝地道的丁坊美酒，感受江西悠久的酿酒文化。
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